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Rencontre autour de "10 façons de préparer"

Christine Campadieu, Jérôme Di Salvio et Pauline Limouzin viendront partager leurs livres de recettes, suivis d’une dégustation. Le maïs, le rancio sec et la mogette s’inviteront à la table, pour une rencontre gourmande et sensible autour du goût.

Chacun des livrets de cette collection expose en 24 pages dix façons originales d’agrémenter un même aliment, préalablement présenté dans une courte préface. Le choix des papiers, ingres à la forme, vergé, velin, stone… la composition typographique, ainsi que la reliure fil de lin en font une édition originale de grande qualité. De précieux livrets à collectionner avec... gourmandise !

Ces ouvrages sont façonnés à l’ancienne, le haut et le bas des pages ne sont pas découpés. Pour avancer dans la lecture, munissez-vous d’un coupe-papier ou d’un couteau bien aiguisé.

entrée libre et gratuite !

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7 février

L'invitation - avec Ophélie Dhayere